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Perito en Ingeniería de Industria Alimentaria Forense

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Perito en Ingeniería de Industria Alimentaria Forense

Estructura Curricular:

PERITO EN INGENIERÍA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA FORENSE

MOD

TEMAS

HORAS

CRED

I

DOCTRINA CRIMINALISTICA

40

2

I

TEORIA DE LA PRUEBA

40

2

II

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION CIENTIFICA

40

2

II

PERITO Y LEGISLACION PERICIAL FORENSE JUDICIAL

40

2

III

CAMPO JURIDICO LEGAL Y FORENSE DEL PERITO

40

2

III

ETICA PROFESIONAL

40

2

IV

INTRODUCCION A LA INGENIERIA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA FORENSE

40

2

IV

INVESTIGACION Y EVALUACION DE PERFILES Y EXPEDIENTES TECNICOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

40

2

V

INVESTIGACION Y EVALUACION DE EJECUCION DE OBRAS DE INFRAESTRUCTURA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

40

2

V

INVESTIGACION Y EVALUACION DE SUPERVISION Y LIQUIDACION DE OBRAS DE INFRAESTRUCTURA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

40

2

VI

INVESTIGACION Y EVALUACION DE USO DE MATERIALES, COMBUSTIBLE E INVERSION EN LA EJECUCION DE OBRAS DE INFRAESTRUCTURA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

40

2

VI

INVESTIGACION Y EVALUACION DE DAÑOS A LA INSTALACION O INFRAESTRUCTURA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA EJECUTADA

40

2

VII

INVESTIGACION Y EVALUACION DE DAÑOS A LA PRODUCCION DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

40

2

VII

ANALISIS FISICO QUIMICO Y BROMATOLOGICO FORENSE

40

2

VIII

MICROBIOLOGIA Y ENTOMOLOGIA FORENSE

40

2

VIII

INCENDIO Y EXPLOSIVO FORENSE

40

2

IX

FOTOGRAFIA FORENSE

40

2

IX

ESCENA DEL CRIMEN

40

2

X

PERENNIZACION FORENSE

40

2

X

CADENA DE CUSTODIA DE EVIDENCIAS

40

2

XI

LABORATORIO CRIMINALISTICO

40

2

XI

RECONSTRUCCION VIRTUAL DE LA ESCENA

40

2

XII

ACTUACION DEL PERITO, ARGUMENTACION PERICIAL Y DEBATE

40

2

XII

INFORMES Y PERITAJES DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA FORENSE

40

2

XII

CONTRAPERITAJES Y METAPERITAJES DE INGENIERIA DE INDUSTRIA ALIMENTARIA FORENSE

40

2

12

25 TEMAS

1000

50

Cronograma:

Inscripciones desde el 01 de junio al 15 de junio de 2026.
Evaluación el 18 de junio de 2026.
Matriculas desde el 20 al 31 de junio de 2026.
* Se aceptan Inscripciones Extemporáneas!

Metodología:

Modalidades y Pagos:

Inversión:

Dirigido a:

Conferencia Informativa

Lunes 8 de enero del 2018 - 09:00 horas

Jr. Lampa Nº 1115 Of. 404, Cercado de Lima (Edificio MADISON, entre los Jr. Pachitea y Av. Franklin D. Roosevelt) para coordinaciones en aspectos de detalle a los teléfonos: Central Telefónica: (01) 4273237, Celular Movistar o RPM: #996653001 - #999106034 - #996362428, Celular Claro o RPC: 989076895 - 989076896.

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