MOD

CURSOS

HORAS

I

FUNDAMENTOS DE FISIOLOGÍA DIGESTIVA Y MECANISMOS DE DIGESTIÓN

20

I

CONCEPTOS BÁSICOS DE NUTRICIÓN, METABOLISMO Y REGULACIÓN DE LA INGESTA

20

II

CLASIFICACIÓN Y FUNCIONES DE LOS NUTRIENTES

20

II

REQUERIMIENTOS Y RECOMENDACIONES NUTRICIONALES

20

III

PRINCIPIOS DE UNA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA Y VALORACIÓN NUTRICIONAL

20

III

ALIMENTACIÓN DURANTE LAS ETAPAS DE LA VIDA: EMBARAZO, LACTANCIA, INFANCIA, ADOLESCENCIA, ADULTEZ Y ENVEJECIMIENTO

20

IV

ALIMENTACIÓN EN SALUD Y ENFERMEDAD: DIETOTERAPIA, INTOLERANCIAS Y ALERGIAS ALIMENTARIAS

20

IV

ALIMENTACIÓN EN SITUACIONES ESPECIALES: DEPORTE, SITUACIONES DESFAVORECIDAS O DE EMERGENCIA

20

V

TENDENCIAS ACTUALES EN ALIMENTACIÓN: FAST FOOD, SLOW FOOD, VEGETARIANISMO

20

V

ALIMENTOS ECOLÓGICOS: PRODUCCIÓN, COMPARACIÓN Y PERSPECTIVAS

20

VI

ALIMENTOS FUNCIONALES: CONCEPTO, CLASIFICACIÓN Y APLICACIONES

20

VI

DIETAS MILAGRO: PELIGROS Y MITOS DE LAS DIETAS EXTREMAS.

20

6

12 TEMAS

240