MOD

CURSOS

HORAS

I

DIETOTERAPIA Y ELABORACIÓN DE DIETAS

20

I

DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

20

II

ALIMENTACIÓN: CONCEPTOS BÁSICOS Y RECOMENDACIONES

20

II

ALIMENTOS Y NUTRIENTES ESENCIALES

20

III

INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS

20

III

HIDRATOS DE CARBONO: FUENTES, FUNCIONES Y RECOMENDACIONES

20

IV

PROTEÍNAS: IMPORTANCIA, FUENTES Y REQUERIMIENTOS

20

IV

LÍPIDOS: TIPOS, FUNCIONES Y REPERCUSIONES EN LA SALUD

20

V

VITAMINAS: CLASIFICACIÓN, FUNCIONES Y FUENTES ALIMENTARIAS

20

V

MINERALES: IMPORTANCIA, ROLES Y FUENTES EN LA DIETA

20

VI

AGUA: IMPORTANCIA Y RECOMENDACIONES DE CONSUMO

20

VI

EL CUERPO HUMANO

20

6

12 TEMAS

240